ผัดไทย


การเตรียม :

1 เส้นก๋วยเตี๋ยวแห้ง 100 กรัม
2 ถั่วงอก 100 กรัม
3 น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ
4 ไข่ไก่ 2 ฟอง
5 ซอสผัดไทยแม่สุเพ็ญขนาด 100 กรัม
6 กุ้ง 4 ตัว
7 กระเทียมจีน 30 กรัม 
8 ถั่วลิสง 10 กรัม


วิธีการปรุงอาหาร :

1 ลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวขนาด 100 กรัม ในน้ำร้อนจนนุ่มและเทน้ำออก
2 อุ่นน้ำน้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะให้ร้อนในกระทะ จากนั้นนำกุ้งใส่ลงไป ผัดให้เข้ากัน
3 ใส่ไข่ไก่ 2 ฟองลงไป ผัดให้เข้ากัน
4 ผสมเส้นก๋วยเตี๋ยวพร้อมกับ ซอสผัดไทยแม่สุเพ็ญขนาด 100 กรัม ถั่วงอก 100 กรัมและลูกกระเทียมจีน 30 กรัม
5 โรยหน้าด้วยถั่วลิสงคั่วและพร้อมรับประทาน